A hydroxyapatite which has a high bioaffinity and is suitable for use in applications including food additives, raw materials for cosmetics, raw materials for pharmaceuticals, and artificial bones. The hydroxyapatite of the present invention contains Mg.L'invention concerne une hydroxyapatite ayant une bioaffinité élevée et appropriée pour être utilisée dans des applications comprenant des additifs alimentaires, des matières premières pour des cosmétiques, des matières premières pour des produits pharmaceutiques et des os artificiels. L'hydroxyapatite de la présente invention contient du Mg.食品添加物、化粧品原料、医薬品原料、人工骨などの用途において好適な、生体親和性が高いハイドロキシアパタイトである。本発明のハイドロキシアパタイトは、Mgを含有する。