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PRESSURIZED CULINARY COMPOSITION READY FOR USE
专利权人:
PHILIPPE MARES;CHRISTOPHE GMYR
发明人:
PHILIPPE MARES,CHRISTOPHE GMYR
申请号:
FR1402104
公开号:
FR3025980A1
申请日:
2014.09.22
申请国别(地区):
FR
年份:
2016
代理人:
摘要:
The invention relates to a ready-to-use cooking composition comprising egg whites packaged in a pressure dispenser such as a bomb, an aerosol or siphon in which the viscosity is greater than 40 cps, preferably comprised between 40 and 2000, preferably between 80 and 1500 and more preferably between 120 and 1000 cps. L'invention a pour objet Composition culinaire à cuire prête à l'emploi comprenant des blancs d'œufs conditionnée dans un distributeur sous pression tel qu'une bombe, un aérosol ou siphon dans laquelle la viscosité est supérieure à 40 cps, de préférence comprise entre 40 et 2000, de façon préférée entre 80 et 1500 et de façon encore préférée entre 120 et 1000 cps.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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