インターコンチネンタル グレート ブランズ エルエルシー;ケント ギダ マッデレリ サナイ ヴェ ティカレット アノニム シルケティ;INTERCONTINENTAL GREAT BRANDS LLC;KENT GIDA MADDELERI SANAYII VE TICARET ANONIM SIRKETI
发明人:
CESAR CARLOS ELEJALDE,エレハルデ セサル カルロス,EDIP TAHINCIOGLU,タヒンジオグル エディップ,ALBERT LEVI,レヴィ アルバート,BURCU BIRECIK BAKKAL,バッカル ブルジュ ビレジク
申请号：
JP2014198218
公开号：
JP2015037413A
申请日:
2014.09.29
申请国别(地区):
JP
年份:
2015
代理人:
摘要：
PROBLEM TO BE SOLVED: To provide particulate coated multi-region structures prepared from sugar free confectionery products and chewing gum.SOLUTION: A multi-region confectionery comprises: a multi-region (multi-layer) core comprising a first region comprising a candy 20, a second region at least partially in contact with the first region, the second region comprising a chewing gum 10； and a particulate coating composition at least partially surrounding the multi-region core； where the particulate coating composition comprises powdered gum arabic.【課題】無糖の菓子製品およびチューインガムから調製される微粒子コーティングされた多領域構造体を提供する。【解決手段】多領域（多層）コアであって、キャンディー２０を含む第１の領域、及びこの第１の領域と少なくとも部分的に接触し、チューインガム１０を含む第２の領域を含む多領域コアと、この多領域コアを少なくとも部分的に取り囲む微粒子コーティング組成物とを含み、上記微粒子コーティング組成物は粉末アラビアガムを含む多領域菓子。【選択図】図１Ａ
