一种低糖低脂可冲食面粉及其制作方法
- 专利权人:
- 柳州中品科技有限公司
- 发明人:
- 林建辉
- 申请号:
- CN201610603307.X
- 公开号:
- CN106234936A
- 申请日:
- 2016.07.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 高松
- 摘要:
- 本发明公开了一种低糖低脂可冲食面粉及其制作方法,包括以下重量份的原料:荞麦粉40‑80份、玉米面粉30‑50份、燕麦粉20‑30份、薏仁粉10‑20份、麦芽糖醇10‑15份、木糖醇5‑10份、奶粉10‑15份、膳食纤维粉5‑10份。可作为主食、副食直接冲食,避免了面粉繁杂的加工制作工序以及化学添加剂的使用,冲食方便、安全,保全了面粉本身的膳食纤维和碳水化合物;将多种低糖低脂组成进行有效、合理的复配,达到降糖降脂的目的,并且营养丰富、全面,提升了人们的食欲,同时兼具食补的作用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心