一种冲击式快速冷冻装置
- 专利权人:
- 青岛农业大学
- 发明人:
- 孙京新,刘功明,黄明
- 申请号：
- CN201420038158.3
- 公开号：
- CN203771857U
- 申请日:
- 2014.01.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型所涉及的一种冲击式快速冷冻装置，主要由箱体、显示系统、操控系统、执行系统组成，其中操控系统包括操控按钮、活塞、连杆、转子，执行系统包括气体压缩室、物料承载台、气体冲击室、气体分配室、气体换向阀、气体导流斜板、喷嘴固定装置、喷嘴、温度/湿度感应器、气体导向板、气体制冷器、电动机、隔离板；其特征在于在气体分配室内通过喷嘴固定装置安装了可以喷向物料承载台上下两面的喷嘴。该装置的工作原理是通过活塞式气体压缩机提供低温气体需要的压力，以产生高速冲击的效果；当一侧的活塞产生压缩气体时另一侧回吸气体，使气体得以循环利用。该装置可有效地缩短冷冻时间，提高冷冻效率，降低能耗，改善冷冻产品的品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
