Disclosed herein are oral care compositions for promoting salivary flow. Thus, also disclosed are methods of treating and preventing xerostomia. The oral care compositions can contain all-natural ingredients, including, for example, green tea polyphenols and jaborandi extract.Linvention porte sur des compositions de soin buccal pour favoriser lécoulement salivaire. Ainsi, linvention porte également sur des procédés de traitement et de prévention dune xérostomie. Les compositions de soin buccal peuvent contenir des ingrédients entièrement naturels, comprenant, par exemple, des polyphénols de thé vert et un extrait de jaborandi.