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一种鲜花豆腐及其制备方法
专利权人:
周南梅
发明人:
周南梅
申请号:
CN201610452759.2
公开号:
CN107518082A
申请日:
2016.06.21
申请国别(地区):
CN
年份:
2017
代理人:
摘要:
本发明涉及一种鲜花豆腐及其制备方法,包括以下原料:按重量份计,黄豆30~40份,鲜花瓣6~10份,其中所述鲜花瓣为牡丹花瓣和/或玫瑰花瓣。本发明与现有技术相比,具有明显有益效果,从以上技术方案可知:本发明多提供的鲜花豆腐采用合理配比的豆浆及鲜花为原料,所得成品不但具有丰富的蛋白质含量,还有效利用了鲜花所具有的药理特性,适宜男女老幼长期食用,具有美味可口、营养价值高、安全添加的特点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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