一种鲜花豆腐及其制备方法
- 专利权人:
- 周南梅
- 发明人:
- 周南梅
- 申请号:
- CN201610452759.2
- 公开号:
- CN107518082A
- 申请日:
- 2016.06.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种鲜花豆腐及其制备方法,包括以下原料:按重量份计,黄豆30~40份,鲜花瓣6~10份,其中所述鲜花瓣为牡丹花瓣和/或玫瑰花瓣。本发明与现有技术相比,具有明显有益效果,从以上技术方案可知:本发明多提供的鲜花豆腐采用合理配比的豆浆及鲜花为原料,所得成品不但具有丰富的蛋白质含量,还有效利用了鲜花所具有的药理特性,适宜男女老幼长期食用,具有美味可口、营养价值高、安全添加的特点。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心