The present invention relates to a process for preparing a low endotoxic alkaline chitosan, a chitin, a chitosan derivative or a chitin derivative, and also to a method for producing a low endotoxin neutral chitosan, a chitosan salt and a chitosan derivative, and the products of such methods. The method comprises contacting an alkaline solution with chitosan, chitin, chitosan derivatives or chitin derivatives to form a mixture； Maintaining the mixture for a period of less than 1 hour, and optionally drying the mixture. The low endotoxin alkaline chitosan will be used in the manufacture of other useful chitosan-based products.본 발명은 저 내독소 알카리성 키토산, 키틴, 키토산 파생물 또는 키틴 파생물을 제조하기 위한 방법과, 또한 저 내독소 중성 키토산, 키토산 염 그리고 키토산 파생물을 제조하기 위한 방법과, 이러한 방법들의 산물에 관한 것이다.상기 방법은, 혼합물을 형성하기 위해 키토산, 키틴, 키토산 파생물 또는 키틴 파생물을 알카리 용액에 접촉시키고； 상기 혼합물을 1시간 미만의 기간 동안 유지하고, 선택적으로 상기 혼합물을 건조시키는 것으로 구성된다.상기 저 내독소 알카리 키토산은 기타 유용한 키토산 기반 제품의 제조에 사용될 것이다.
