电热杀菌釜
- 专利权人:
- 中国水产舟山海洋渔业公司
- 发明人:
- 方国宏,马喻沐,陈怡儿,沈虹力
- 申请号：
- CN201720370651.9
- 公开号：
- CN206851951U
- 申请日:
- 2017.04.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种电热杀菌釜,包括热水罐、杀菌罐、主控箱,热水罐与杀菌罐卧式、层叠,热水罐在上,杀菌罐在下;所述热水罐内设电加热器与远传温度表,远传温度表信号远传至主控箱并控制电加热器动作;所述杀菌罐内设笼框架,笼框架上放置有可推拉移动的笼框,笼框正上方设喷淋管,喷淋管与热水罐之间设热水管;所述热水罐设进水管,杀菌罐底部设出水管,所述热水罐与杀菌罐之间设气相平衡管。本实用新型的杀菌釜采用卧式、层叠的热水罐与杀菌罐,具有进出料方便、易于热水自流喷淋的特点,此外采用的电加热器也便于自动控制,设备的整体成本较低,特别适于小批次、小规格的食品加工。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
