一种食品保鲜处理器
- 专利权人:
- 上海德通能源环保科技有限公司
- 发明人:
- 黄瑛,马婧昳
- 申请号：
- CN200810203114.0
- 公开号：
- CN101731719A
- 申请日:
- 2008.11.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 季申清
- 摘要：
- 本发明一种食品保鲜处理器，涉及食品保鲜技术领域，具体指一种利用电场处理植物类的食品如果蔬、粮食的微能耗的保鲜技术装置。基于“浅川效应”及其“后遗症”即经电场作用后的食品，如果蔬、粮食具有保鲜作用的原理，提出的一种主要包括一高电压发生器(1)及其控制部件(2)，经连接电线(3)连接至食品保鲜容器(4)所构成，其中，高电压发生器(1)输出高压可以连续调节的，其输出端和零线端分别与容器(4)两平行极板(5)连接，并必须有一个极板是接地的保鲜器。与其他保鲜技术比较具有结构简单、微能耗，无药物残留，不会造成二次环境污染，采用市场通用电器部件制作，成本低廉，是一个性能价格比都比较好的保鲜装置。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
