一种香榧保健粥及其制备方法
- 专利权人:
- 宁国市瑞龙生态农林开发有限公司
- 发明人:
- 芮栋
- 申请号：
- CN201410360613.6
- 公开号：
- CN104187421A
- 申请日:
- 2014.07.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种香榧保健粥及其制备方法。首先取配方重量份的香榧，去壳取仁后，然后将香榧仁洗净后备用；接着将花生、红枣、桂圆，椰肉切碎、洗净后备用；将大米、小米掏净后倒入容器内，随后向容器内加适量水；将配料加入到容器内，搅拌均匀后浸泡；用文火熬煮搅拌均匀的配料，温度控制在80—120℃，熬煮2—4小时即可。该保健粥不仅味道爽口、浓香，而且由于添加多种具有保健疗效的食物，使得该粥具有丰富的营养成分，使得香榧的产品更加多元化。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
