气调温控装置所用活性气调剂
- 专利权人:
- 山东商业职业技术学院
- 发明人:
- 郭风军,范维江,葛月婷,张长峰,王国利
- 申请号：
- CN201310639908.2
- 公开号：
- CN103621618A
- 申请日:
- 2013.12.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 徐槐
- 摘要：
- 发明属于储藏运输中所用的活性气调剂领域，具体涉及一种气调温控装置所用的活性气调剂。本发明的气调温控装置所用的活性气调剂，其特征在于，所述的活性气调剂包括二氧化碳吸收剂、脱氧剂、乙烯脱除剂、控湿剂和二氧化碳释放剂。采用本发明的活性气调剂，减少了气体中氮气、氧气、二氧化碳、乙烯等成分的比例对果蔬和肉品的贮藏所产生的影响，能够抑制细胞的呼吸作用、延缓后熟老化过程、阻止水分蒸发、抑制微生物活动等作用，而且将氧气和二氧化碳控制在一个合适的比例可以获得更好的保鲜效果，有利于食品的运输和储藏。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
