The present invention relates to an apparatus for removing the stem of an apple and, more specifically, to an apparatus for removing the stem of an apple which has a knife blade to enable a user to remove the stem of an apple in an easy manner. Provided is the apparatus for removing the stem of an apple having a knife blade, which is installed on a motor and rotates to remove the stem of an apple in an easy manner. Since the cutting blade having the knife blade for removing the stem of an apple is joined to the motor and rotates, a user can remove the stem of the apple in an easy manner by making the stem of the apple come in contact with the knife blade of the cutting blade. The cutting blade is formed in the shape gradually becoming sharp toward an end portion to be inserted into the stem portion of the apple. The knife blade has a straight line or a curved line formed in the direction of rotation of the cutting blade so force for removing the stem of the apple is increased. Accordingly, the apparatus for removing the stem of an apple increases efficiency, convenience, and productivity of work.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 사과꼭지 제거장치에 관한 것으로, 더욱 자세하게는 사과의 꼭지부분을 사용자가 손쉽게 제거할 수 있도록 칼날이 구비된 사과꼭지 제거장치에 관한 것으로써, 사과의 꼭지부분을 손쉽게 제거할 수 있도록 모터에 장착되어 회전하는 칼날이 구성된 사과꼭지 제거장치를 제공하여, 사과의 꼭지를 제거하는 칼날이 구비된 절삭날이 모터와 연결되어 회전함에 따라 사용자가 사과의 꼭지부분을 상기 절삭날의 칼날에 닿게 하여 사과꼭지를 손쉽게 제거할 수 있고, 상기 절삭날이 끝부로 갈수록 좁아지는 형상으로 형성되어 사과의 꼭지부분으로 인입될 수 있도록 하였으며, 상기 칼날을 직선 또는 절삭날이 회전하는 방향으로 곡선이 형성되어 있어 사과꼭지의 제거력을 상승시키는 등 그로 인해 작업의 효율성, 편리성 및 생산성을 증대시키는 사과꼭지 제거장치에 관한 것이다.
