This invention relates to a food for fish attracting composition in the form of effervescent briquette that comprises basic nutrient mixture, additive for effervescent reaction and binder. A process for preparation food for fish attracting composition in the form of effervescent briquette is disclosed. The present invention also provides for use of food for fish attracting composition in the form of effervescent briquette wherein effervescent reaction causes formation of nutritious cloud and simultaneous appealing effect to the visual, olfactory, taste and auditory senses of the fish, particularly its use in sport fishing is disclosed.Linvention concerne un aliment pour une composition dattraction de poisson sous la forme de briquette effervescente, qui comprend un mélange de nutriment de base, un additif pour une réaction effervescente et un liant. Linvention concerne un procédé de préparation daliment pour une composition dattraction de poisson sous la forme de briquette effervescente. La présente invention concerne également lutilisation daliment pour une composition dattraction de poisson sous la forme de briquette effervescente, une réaction effervescente entraînant la formation de nuage nutritif et un effet dattraction simultané des sens visuel, olfactif, du goût et auditif du poisson, en particulier son utilisation en pêche sportive.