桦褐孔菌发酵液的制备方法以及该发酵液在制备降低血糖保健饮品中的应用
- 专利权人:
- 河北省微生物研究所
- 发明人:
- 陈文杰,李军
- 申请号：
- CN201510736450.1
- 公开号：
- CN105255948A
- 申请日:
- 2015.11.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 田文其
- 摘要：
- 本发明涉及微生物发酵及发酵制品的应用，特别是指桦褐孔菌发酵液的制备方法以及该发酵液在制备降低血糖保健饮品中的应用。是将桦褐孔菌Inonotus obliquus CGMCC NO.1535经过深层通气发酵、组培瓶静止发酵制成桦褐孔菌发酵液，并将该发酵液用于制备降低血糖保健饮品。本发明解决了现有技术存在的发酵成本高、发酵液中胞外多糖含量低等技术难题。具有胞外多糖含量高、发酵成本低，所制备的桦褐孔菌保健饮品具有较为明显的降低血糖的效果等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
