蒲公英积雪草营养茶片的制备工艺
- 专利权人:
- 彭超昀莉
- 发明人:
- 彭超昀莉
- 申请号：
- CN201710505675.5
- 公开号：
- CN107232366A
- 申请日:
- 2017.06.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种蒲公英积雪草营养茶片的制备工艺，所述的蒲公英积雪草营养茶片以蒲公英、积雪草为主要原料，经原料准备、煎煮、酶解、灭酶、过滤、粉碎、混合、均质纯化、升华干燥、制软造粒、压片干燥、包装等步骤制备而成。本工艺以来源广泛、绿色健康的蒲公英、积雪草为原料，不仅降低了成本，也提高了蒲公英、积雪草的经济价值及营养价值，将蒲公英、积雪草热煎煮后对煎煮渣进行复合酶处理，能够充分保留蒲公英、积雪草的营养物质，提高了蒲公英、积雪草的利用率，通过二级均质不仅改善了成品营养茶片的口感，也提升了成品营养茶片的品质，协同增效明显，使成品营养茶片具有清热解毒、利尿散结、补脾和胃等保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
