一种混合菌株发酵生产茶籽粕饲料的方法
- 专利权人:
- 上海交通大学;福建天生农业股份有限公司
- 发明人:
- 张建华,尹丽茸,倪银芸,左琦,李双双,林立
- 申请号：
- CN201310014799.5
- 公开号：
- CN103039710A
- 申请日:
- 2013.01.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 郑立
- 摘要：
- 本发明涉及一种混合菌株固态发酵生产茶籽粕饲料的方法，通过将面包乳杆菌和纳豆芽孢杆菌接种于茶籽粕中并进行好氧发酵与厌氧发酵，从而生产出低毒的饲料；本发明弥补了茶籽粕在饲料应用方面的不足，降解了茶皂素，降低了其溶血性；降解了茶籽粕中的纤维素，利用乳酸菌发酵产生风味物质，提高饲料的适口性；另外，由于纳豆芽孢杆菌是枯草芽孢杆菌的一个亚种，即使在加热干燥后该菌仍将以芽孢的形式存在于发酵后的茶籽粕中，因此可发挥益生菌的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
