The present invention relates to a plasma low temperature oxidation adsorption catalyst deodorizer and a deodorization method that discharges harmless air to the human body by receiving plasma and oxidative decomposition in real time by receiving contaminated air containing odors and bacteria such as various VOCs, ammonia and hydrogen sulfide, Supplying ozone gas and OH radicals to the contaminated air to the mixer and mixing for a certain period of time; Removing the contaminants by adsorbing and oxidizing the contaminated air in which the ozone gas and OH radical are mixed with a low temperature plasma and an adsorption catalyst by high voltage glow discharge; And discharging the purified air to the outside.본 발명은 각종 VOCs, 암모니아, 황화수소 등 악취 및 세균이 함유된 오염 공기를 공급받아 실시간으로 플라즈마 저온산화 분해하여 인체에 무해한 공기를 배출하도록 한 플라즈마 저온산화 흡착촉매 탈취기 및 탈취방법에 관한 것으로서, 오염 공기에 오존 가스 및 OH 라디칼을 혼합기에 공급하여 일정시간 동안 혼합하는 단계; 상기 오존 가스 및 OH라디칼이 혼합된 오염 공기를 고전압 글로우 방전에 의한 저온 플라즈마와 흡착촉매제로 흡착 산화시켜 오염 물질을 제거하는 단계; 상기 오염 공기를 정화한 공기를 외부로 배출하는 단계를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 한다.