The invention relates to a liquid treatment system, in particular for thickening milk, and method therefor. The system according to the invention comprises: an inlet arranged for receiving fresh raw milk - a pressure vessel connected to the inlet, the pressure vessel being provided with a pressure system adapted to realize a pressure of at least bar in the pressure vessel - a reverse osmosis membrane for filtering the raw milk - a pump for pumping the raw milk from the pressure vessel under pressure through or along the reverse osmosis membrane and - a permeate outlet for the separated water and a milk outlet for the thickened milk.De vinding betreft een vloeistofbehandelingssysteem, in het bijzonder voor het indikken van melk, en werkwijze daarvoor. Het systeem volgens de vinding omvat: - een inlaat ingericht voor het ontvangen van verse rauwe melk - een met de inlaat verbonden drukvat, waarbij het drukvat is voorzien van een druksysteem ingericht voor het realiseren van een druk van ten minste bar in het drukvat - een omgekeerd osmose membraan voor het filteren van de rauwe melk - een pomp voor het onder druk uit het drukvat verpompen van de rauwe melk door of langs het omgekeerde osmose membraan en - een permeaat-uitlaat voor het afgescheiden water en een melk-uitlaat voor de ingedikte melk.
