The present invention provides high-complexity defined gut microbial communities capable of achieving substantial engraftment and having stability following human fecal community microbial challenge and methods of producing the same. Also provided are methods of using high-complexity defined gut microbial communities for the treatment of dysbiosis or a pathological condition in an animal.La présente invention concerne des communautés microbiennes intestinales définies haute complexité capables de réaliser une prise de greffe substantielle et ayant une stabilité après une provocation microbienne de communauté fécale humaine et leurs procédés de production. L'invention concerne également des procédés d'utilisation de communautés microbiennes intestinales définies haute complexité pour le traitement de la dysbiose ou d'un état pathologique chez un animal.