一种新型滚揉机
- 专利权人:
- 天津鲜野食品科技有限公司
- 发明人:
- 高雪晶
- 申请号：
- CN201621155615.2
- 公开号：
- CN206560032U
- 申请日:
- 2016.10.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本申请提供一种新型滚揉机，包括滚筒、机架、底座和摆动装置；所述滚筒安装在所述机架上；所述摆动装置包括垂直于所述滚筒轴向贯穿所述机架的转轴和连接在所述机架下方一端的凸轮；所述转轴通过支架安装在所述底座上；所述凸轮通过安装在所述底座上的电机驱动；所述凸轮边缘设有凸缘；所述机架下方设有一对用于卡住所述凸缘的L形架，使得所述机架带动所述滚筒随着所述凸轮的旋转而绕所述转轴上下摆动。待腌渍的食品在滚筒内，一边随着滚筒沿滚筒轴线做旋转运动，一边随着机架的摆动而沿着滚筒轴线运动，使得原料混合更均匀，腌渍效率更高，口味口感更好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
