SPRENGER, Norbert,MORGAN, François,BERROCAL, Rafael,BRAUN, Marcel,CHERBUT, Christine,DUNCAN, Peter
申请号：
ES07711829
公开号：
ES2553636T3
申请日:
2007.03.07
申请国别(地区):
ES
年份:
2015
代理人:
摘要：
A food product that is a formula for infants comprising a preparation comprising a probiotic bacterial strain and a prebiotic mixture comprising 5-70% by weight of at least one N-acetylated oligosaccharide selected from the group consisting of GalNAcα1, 3Galß1,4Glc and Galß1,6GaNAcα1,3Galß1,4Glc, 20-95% by weight of at least one neutral oligosaccharide selected from the group consisting of Galß1,6Gal, Galß1,6Galß1,4Glc Galß1,6Galß1,6Glc, Galß1, 3Galß1,3Glc, Galß1,3Galß1,4Glc, Galß1,6Galß1,6Galß1,4Glc, Galß1,6Galß1,3Galß1,4Glc Galß1,3Galß1,6Galß1,4Glc and Galß1,3Galß1,3Galß1,4Glc, and a 2-50% by weight at least one sialylated oligosaccharide selected from the group consisting of NeuAcα2,3Galß1,4Glc and NeuAcα2,6Galß1,4Glc, and in which the probiotic bacterial strain is a Lactobacillus strain or a Bifidobacterium strain.Un producto alimentario que es una fórmula para lactantes que comprende una preparación que comprende una cepa bacteriana probiótica y una mezcla prebiótica que comprende un 5-70 % en peso de al menos un oligosacárido N-acetilado seleccionado de entre el grupo que consiste en GalNAcα1,3Galß1,4Glc y Galß1,6GaNAcα1,3Galß1,4Glc, un 20-95 % en peso de al menos un oligosacárido neutro seleccionado de entre el grupo que consiste en Galß1,6Gal, Galß1,6Galß1,4Glc Galß1,6Galß1,6Glc, Galß1,3Galß1,3Glc, Galß1,3Galß1,4Glc, Galß1,6Galß1,6Galß1,4Glc, Galß1,6Galß1,3Galß1,4Glc Galß1,3Galß1,6Galß1,4Glc y Galß1,3Galß1,3Galß1,4Glc, y un 2-50 % en peso de al menos un oligosacárido sialilado seleccionado de entre el grupo que consiste en NeuAcα2,3Galß1,4Glc y NeuAcα2,6Galß1,4Glc, y en el que la cepa bacteriana probiótica es una cepa de Lactobacillus o una cepa de Bifidobacterium.
