一种烘焙食品快速冷却柜
- 专利权人:
- 重庆达设科技有限公司
- 发明人:
- 谢余
- 申请号：
- CN201510935035.9
- 公开号：
- CN106857742A
- 申请日:
- 2015.12.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 付继德
- 摘要：
- 本发明公开了一种烘焙食品快速冷却柜，包括柜体，所述柜体的一侧内壁安装有驱动装置，所述驱动装置的驱动端连接扇叶，所述柜体的内腔中与驱动装置垂直的一侧内壁上安装有若干个平行设置的托盘，所述托盘的两侧设有安装架，所述安装架的内侧设有“T”型的安装槽，且托盘的两侧设有与“T”型的安装槽对应的卡接结构，所述托盘的下端均设有抽动件，所述安装架上设有第一安装孔和第二安装孔，所述第一安装孔位于第二安装孔的上方，所述第一安装孔与第二安装孔内设有冷凝管。本发明中装置操作简单，采用双重冷却的方式，风冷却和水冷却使得食品冷却得很快，为使用者快速冷却食品提供了高效且安全。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
