A protein composition which comprises a mixture of glycine, phenylalanine and histidine and/or a cellulose ether derivative as an additive and has resistance to radiation sterilization.첨가제로서, 글리신과 페닐알라닌과 히스티딘으로 이루어지는 혼합물, 및/또는 셀룰로오스에테르 유도체를 포함하는, 방사선 멸균 내성을 갖는 단백질 조성물.