KIM, SEUNG SUKR,김승수,SHIN, HYO RIKR,신효리,PARK, SANG KIKR,박상기,KWON, HYUCK SUNKR,권혁선,JUNG, KYU CHANGKR,정규창,CHOI, CHANG ILKR,최창일
申请号：
KR1020150116254
公开号：
KR1016408900000B1
申请日:
2015.08.18
申请国别(地区):
KR
年份:
2016
代理人:
摘要：
The present invention relates to a liquid infant formula composition containing goat milk. More particularly, the liquid infant formula composition contains any one or more selected from the group consisting of goat milks, powdered milks, and proteins, and 0.1-27% by weight of &alphaS1-casein and 40-80% by weight of &beta-casein with respect to the total weight amount of casein. According to the present invention, a liquid infant formula composition greatly improves digestion and absorption in infants and children and significantly reduces allergy thanks to a breast milk-friendly formula containing goat milk, and provides significantly excellent stability over time and digestive absorption of a liquid infant formula through process optimization.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 산양유를 함유한 액상 조제유 조성물에 관한 것으로, 보다 구체적으로 산양 유래 우유류, 분유류, 및 단백질류로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나 이상을 포함하며, 카제인 총 중량 대비 αS1-카제인을 0.1 내지 27 중량%, β-카제인을 40 내지 80 중량% 포함하는 액상 조제유 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 액상 조제유 조성물은 산양유를 함유한 모유 친화적 배합으로 영유아의 소화흡수 향상 및 알러지 저감 효과가 매우 우수하며, 공정 최적화를 통하여 액상 조제유의 경시 안정성과 소화흡수성이 현저하게 우수하다.
