Provided are compositions, e.g., oral and personal care products, comprising (i) a zinc amino acid halide complex, and (ii) cysteine in free or in orally or cosmetically acceptable salt form, together with methods of making and using the same.L'invention concerne des compositions, par exemple, des produits de soin buccal et personnel, comprenant (i) un complexe d'halogénure d'acide aminé de zinc et (ii) de la cystéine sous forme libre ou sous forme de sel buccalement ou cosmétiquement acceptable, conjointement avec leurs procédés de fabrication et d'utilisation.