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一种嗜酸乳杆菌及其应用
- 专利权人:
- 北京三元食品股份有限公司
- 发明人:
- 于景华,吕加平,王建,张国钰,李树芹,张和平
- 申请号：
- CN200410000767.0
- 公开号：
- CN1641014A
- 申请日:
- 2004.01.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种微生物及其应用，特别是涉及一种嗜酸乳杆菌及其应用。属于生物制品领域。本发明人经过长期的筛选和培育，得到了本发明的嗜酸乳杆菌，经过本发明中产品嗜酸乳杆菌制备的一系列产品都具有对人体十分有益的效果。本发明嗜酸乳杆菌的保藏号：CGMCC No.1084。保藏单位：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。保藏地点：中国.北京.中关村。用本发明产品嗜酸乳杆菌可以制备的产品包括：嗜酸乳杆菌胶囊、嗜酸乳杆菌片剂、嗜酸乳杆菌发酵果蔬汁、嗜酸乳杆菌微胶囊、嗜酸乳杆菌乳粉、嗜酸乳杆菌酸乳、嗜酸乳杆菌乳饮料。本发明产品的确具有相比于现有技术更好的和更多的功能。在耐酸耐胆盐、抑制致病菌等很多方面具有特别的优势。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
