The present invention is low in calories to avoid splashing the oil well suited to maintaining healthy, another product appearance while the uniformly provides a processed food that can be varied . Processed food of the present invention is drying the raw material powder consisting of potato granules , etc. (1) Salt , Umami seasonings, seaweeds , anti sinryo , sesame seeds , grains, nuts acids, additives (s) selected from seafood , vegetables or condiments (s) (2) And water (3 ) were mixed to the resulting paste - like material or lump - like material of 5 individual chip - like material separated by 9, each individual chip - shape are respectively formed by baking the material in a sandwich manner .본 발명은 기름에 튀기지 않으로 칼로리가 낮고 건강을 유지하는데 매우 적합하며, 또 제품 모양을 균일하게 하면서 다양화될 수 있는 가공식품을 제공한다. 본 발명의 가공식품은 포테이토 그래뉼 등으로 구성된 건조된 원료 분말(1) 식염, Umami 조미료, 해초류, 항신료, 참깨, 곡류, 넛트류, 어패류, 야채 등으로부터 선택된 부원료(들) 또는 조미료(들)(2) 및 물(3)을 혼합하여 얻어진 페이스트-형상 재료 또는 덩어리-형상 재료(5)를 개별 칩-형상 재료(9)로 분리하고, 각 개별 칩-형상 재료를 샌드위치 방식으로 구움에 의해서 각각 형성된다.