铁皮石斛荸荠饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 贺州市星辉科技有限公司
- 发明人:
- 孙炜炜,黄鹏腾
- 申请号：
- CN201711446806.3
- 公开号：
- CN108157717A
- 申请日:
- 2017.12.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种铁皮石斛荸荠饮料及其制备方法,该铁皮石斛荸荠饮料组份包括:铁皮石斛、荸荠、白砂糖,柠檬酸,阿拉伯胶,黄原胶,海藻酸钠,水。其制备方法是先将铁皮石斛破碎、离心、收集上清液得铁皮石斛汁;将荸荠削皮、盐酸溶液浸泡、切成方粒、水煮,上层清液作为荸荠汤汁、荸荠粒作为果粒;再将铁皮石斛汁和荸荠汤汁,白砂糖,柠檬酸,阿拉伯胶,黄原胶,海藻酸钠混合,均质,加入荸荠粒,装罐、杀菌即可得产品。该铁皮石斛荸荠饮料保健功能强,营养价值高,又具有荸荠特有的清香。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
