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蛋白質凝縮物およびその製造方法、並びに蛋白質凝縮物膜
- 专利权人:
- 国立大学法人東京工業大学
- 发明人:
- 野島 達也,彌田 智一
- 申请号：
- JP20160523111
- 公开号：
- JPWO2015182048(A1)
- 申请日:
- 2015.05.08
- 申请国别(地区):
- 日本
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 蛋白質と他の材料からなる複合体が集合してなる新規な蛋白質凝縮物およびその製造方法を提供する。本発明に係る蛋白質凝縮物（２）は、蛋白質（１０）、界面活性剤（１２）および水（１１）を含む複合体（１）の集合体からなる。その複合体（１）は、その表面が界面活性剤（１２）により疎水性を示し、蛋白質（１０）および水（１１）が内包されている。蛋白質（１０）は、水（１１）に溶解可能な水溶性蛋白質であり、複合体（１）に含まれる水（１１）が、蛋白質（１０）を取り囲み、界面活性剤（１２）は、疎水部（２１）、蛋白質（１０）と相互作用する親蛋白質部（２３）および水（１１）と相互作用する親水部（２２）を含むものである。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
