[task] Geological di useful as a gelling agent such as low molecular weight peptides and lipids tripeptide and the lipid peptide-type compound, at a lower temperature and also provided a dispersion liquid containing a solvent capable of dissolving the lipid peptide-type compound more easily. Also, in a more simple way, and may form a hydrogel in mild conditions (low temperature) than, also provides a method of forming the dispersion and the gel is a gel having a high thermal stability is thus obtained gel. [MEANS FOR SOLVING PROBLEMS] carbon atoms 9 to the lipid portions composed of 23 aliphatic group, an amino acid and a peptide portion lipid peptide-type compound having a combined structure of the repeat combination, 1,2-alkanediols, 1,3-alkanediols and glycol alcohol of at least one member selected from the group consisting of monoalkyl ether or the at least one alcohol and water containing a mixture of species, and the production method of the hydrogel dispersion using the dispersion.[과제] 지질 디펩티드나 지질 트리펩티드 등의 저분자 겔화제로서 유용한 지질 펩티드형 화합물과, 보다 저온에서 또한 보다 용이하게 지질 펩티드형 화합물을 용해할 수 있는 용매를 함유하는 분산액을 제공한다. 또한 보다 간편한 방법으로, 또한 보다 온화한 조건(저온)으로 하이드로겔을 형성할 수 있으며, 또한 얻어진 겔이 높은 열안정성을 갖는 겔이 되는 분산액 및 겔의 형성방법을 제공한다.[해결수단] 탄소원자수 9 내지 23의 지방족기로 이루어진 지질부에, 아미노산의 반복 결합구조를 갖는 펩티드부가 결합된 지질 펩티드형 화합물과, 1,2-알칸디올, 1,3-알칸디올 및 에틸렌글리콜모노알킬에테르로 이루어진 군으로부터 선택되는 적어도 1종의 알코올 또는 상기 적어도 1종의 알코올과 물의 혼합용액을 함유하는, 분산액 및 상기 분산액을 사용하는 하이드로겔의 제조방법.