食品烘烤吹风系统及喷气式食品烘烤炉
- 专利权人:
- 成田燃烧工业（嘉善）有限公司
- 发明人:
- 蔡敏
- 申请号：
- CN201810809683.3
- 公开号：
- CN108713563A
- 申请日:
- 2018.07.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 燕宏伟
- 摘要：
- 一种食品烘烤吹风系统，包括进风管道、出风管道、位于烘烤箱内的进风挡板及导流装置，所述进风挡板设置于烘烤箱内且位于进风口的下方，所述导流装置位于烘烤箱内且位于进风挡板的下方，所述进风口、进风挡板及导流装置两两之间均竖直间隔设置，所述导流装置包括基板及与基板连接的若干中空的导流柱。如此能烘烤均匀、减少产品不良率且热量能快速传导至食品，减少能量损耗，提高工作效率。本发明还提供一种喷气式食品烘烤炉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
