The present invention provides a composition comprising HMB. Methods of administering HMB to an animal are also described. HMB is administered to enhance or promote lipolysis, increase adipocyte fat oxidation, induce adipocyte and muscle mitochondrial biogenesis, increase energy expenditure, decrease total body weight and increase body fat loss.La présente invention concerne une composition comprenant du HMB. L'invention porte également sur des procédés d'administration de HMB à un animal. Le HMB est administré pour améliorer ou favoriser la lipolyse, accroître l'oxydation de la graisse dans les adipocytes, induire la biogenèse mitochondriale des adipocytes et des muscles, améliorer la dépense énergétique, diminuer le poids corporel total et accroître la perte de graisse corporelle.