Equipo y método de tipo drencher para la aplicación de fungicidas (2,3) de eficacia máxima y constante, de vertido cero. Se utiliza un caldo (14) para el tratamiento de las frutas u hortalizas transportadas en unos palets previo al almacenamiento de las mismas en cámaras de desverdizado o conservación. Dicho caldo recibe una dosificación automatizada y controlada de agentes fungicidas/fungistáticos/fitofortificantes manteniendo constante las concentraciones de los mismos en dicho caldo, junto con el mantenimiento higiénico del caldo mediante la adición continua de un biocida (15). El caldo (14'', 14") procedente del tratamiento pasa por un medio de filtrado o separación (8,16) de sólidos. Se consigue una solución ecológica para con los caldos de tratamiento (14'') de los productos hortofruticolas al eliminar la necesidad de renovación del caldo cada cierta cantidad de hortaliza o fruta tratada, todo ello, sin necesidad de gestión o depuración de vertidos.