一种肉制品风干设备及肉制品加工系统
- 专利权人:
- 陕西兰花花生态农产品开发有限公司
- 发明人:
- 王伟
- 申请号:
- CN201821279411.9
- 公开号:
- CN209284166U
- 申请日:
- 2018.09.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 一种肉制品风干设备及肉制品加工系统,涉及食品加工设备领域。该肉制品风干设备包括基座、风干箱、食品放置组件、驱动装置和微波发生器。风干箱连接于基座之上,风干箱的侧壁设置有多个进风口、出风口和放料门。多个进风口处均对应设置有风机,食品放置组件设于风干箱内,食品放置组件包括转动轴和多个储料盘。转动轴设置有多个环形限位槽,储料盘包括储料腔和卡接孔。驱动装置设于风干箱的底部,驱动装置连接转动轴,带动转动轴旋转。风干箱的顶部设置有多个微波引入口,微波引入口通过矩形波导管与微波发生器连接。该肉制品加工系统采用了上述肉制品风干设备。该肉制品风干设备能够在风干过程中有效地防止微生物的滋生。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心