一种酥肉挂浆装置
- 专利权人:
- 正大食品企业(成都)有限公司
- 发明人:
- 陈仕俊,邓庆洪,汪国柱
- 申请号：
- CN202121670222.6
- 公开号：
- CN215224400U
- 申请日:
- 2021.07.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 一种酥肉挂浆装置，包括：转动锅组件、搅拌机构、出料盘、上料机构、安装架；安装架包括底座、支撑台，底座四周设有支撑柱，支撑台设于支撑柱上端面，支撑台上端面沿圆周方向设有一圈环台，支撑台周侧设有弧形平台，弧形平台上端面设有若干第二突起，第二突起上端面设有卡槽，转动锅组件设于支撑台上，并位于安装架中心，用于承载食材；出料盘设于转动锅组件上，且正对上料机构，用于引导出转动锅组件内的食材；搅拌机构设于转动锅组件一侧，用于搅拌转动锅组件内的食材，上料机构设于转动锅组件一侧，用于将转运车内的食材转运至锅体中，使浆液能更加均匀的裹在食材上，提升还方便清洗、更换，减少人工，提高效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
