The present invention relates to a bacteriocin cerein 13061 exhibiting host sensitivity to Bacillus and Listeriamonocytogenes and a composition for killing bacteria comprising the same as an active ingredient. Since bacteriocin serine 13061 of the invention exhibits bactericidal activity against Bacillus and Listeria monocytogenes with strong pathogenicity, it can reduce the economic loss of the food and livestock industry, and antibiotics resistant Bacillus and Listeria It can be used as an antibiotic substitute for monocytogenes.본 발명은 바실러스 (Bacillus) 및 리스테리아 모노싸이토제네스 (Listeria monocytogenes)에 대해 숙주 감수성을 나타내는 박테리오신 쎄레인 (cerein) 13061 및 이를 유효성분으로 포함하는 것을 특징으로 하는 세균 사멸용 조성물에 관한 것으로, 본 발명의 박테리오신 쎄레인 13061은 강한 병원성을 지닌 바실러스 및 리스테리아 모노싸이토제네스에 대하여 살균 능력을 나타내기 때문에, 이를 활용할 경우 식품산업이나 축산업의 경제적 손실을 절감할 수 있고, 항생제 내성을 가진 바실러스 및 리스테리아 모노싸이토제네스 균에 대해 항생제 대용으로 사용할 수 있다.
