一种功能性粉末油脂及其制备和应用
- 专利权人:
- 湖南普菲克生物科技有限公司
- 发明人:
- 彭地纬,刘亚力,罗国升,罗明,常翠维,戴富全,柏美娟,郭文斌,潘长咏
- 申请号：
- CN201810835269.X
- 公开号：
- CN108902503A
- 申请日:
- 2018.07.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 郑隽`吴婷
- 摘要：
- 本发明公开了一种功能性粉末油脂，该功能性粉末油脂为微胶囊油脂粉末，其芯材为含ω‑3脂肪酸的功能性油脂，其壁材为红糖和麦芽糊精；按重量份计，该功能性粉末油脂的原料配比如下：芯材30‑70份、壁材29.3‑70份、乳化剂0.4‑5份、稳定剂0.3‑2份；本发明通过将ω‑3油脂制备成微囊粉末油脂，油脂被包埋后，与外界环境隔绝，提高氧化稳定性，延长产品保质期，减少氧化应激危害，本发明具备良好的生理学功能，应用于母猪饲料中，能够有效增强母猪的繁殖性能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
