The subject of the present invention is a compound of general formula (I) in which: n is an integer equal to 1, 2 or 3; m is an integer equal to 1, 2 or 3; and - M is selected from alkali metals excluding sodium, alkaline earth metals, transition metals, earth metals and NH4 group. and the use of this compound for cosmetic applications. La présente invention a pour objet un composé de formule générale (I) dans laquelle : - n est un entier égal à 1, 2 ou 3 ; - m est un entier égal à 1, 2 ou 3 ; et - M est choisi parmi les métaux alcalins à l'exclusion du sodium, les métaux alcalinoterreux , les métaux de transition, les métaux terreux et le groupe NH4. et l'utilisation de ce composé pour des applications cosmétiques.