一种热氮气脱水的脱水蔬菜加工装置
- 专利权人:
- 临泉县坤达食品有限公司
- 发明人:
- 张坤
- 申请号：
- CN201711241478.3
- 公开号：
- CN108065426A
- 申请日:
- 2017.11.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 胡剑辉
- 摘要：
- 本发明公开一种热氮气脱水的脱水蔬菜加工装置，包括传送装置、清洗池、喷淋器、冷冻池、破碎机、干燥炉、收料框、推车；所述传送装置水平方向安装，依次经过清洗池、冷冻池、干燥炉；所述清洗池和所述冷冻池之间的传送带上方设置有喷淋器；所述冷冻池和所述干燥炉之间的传送带上方设置有破碎机；所述干燥炉右侧的传送装置向下倾斜设置，倾斜段的传送装置下方放置有收料框，收料框放置在推车上。本发明通过在氮气保护氛围中烘干脱水，防止蔬菜脱水过程中被氧气氧化，得到色泽、口感、营养损失少的脱水蔬菜颗粒。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
