プリン

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专利权人:

キユーピー株式会社

发明人:

木庭 朋子

申请号：

JP2008270710

公开号：

JP4879246B2

申请日:

2008.10.21

申请国别(地区):

JP

年份:

2012

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a pudding having soft palate feeling with pleasant feeling on the tongue.SOLUTION: The pudding contains lactic fermented albumen. A lactic fermented albumen content is 0.5-3.5% in terms of solid.COPYRIGHT: (C)2010,JPO&INPIT【課題】やわらかで舌触りの良い食感を有したプリンを提供する。【解決手段】乳酸発酵卵白を含有することを特徴とするプリン。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/