一种用于酒坊的酒糟分离工艺
- 专利权人:
- 抚州市临川区米谷酒坊
- 发明人:
- 胡米轮
- 申请号：
- CN202010626241.2
- 公开号：
- CN111729919A
- 申请日:
- 2020.07.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于酒糟领域，公开了一种用于酒坊的酒糟分离工艺，包括以下步骤：步骤一、烘干；步骤二、预处理；步骤三、输送；步骤四、搓揉；步骤五、撞击；步骤六、筛选；步骤七、分流；所述湿酒糟以输送带形式投入烘干工序中，所述烘干工序包括预脱水工序和二级烘干工序。本方案的酒糟分离工艺处理工艺简答，所需设备较少，且生产的成本与能量的消耗较少，适用于酒坊的大规模生产，且谷壳分离效率高，粗纤维含量明显下降，粗蛋白含量大幅度提高，去谷壳后酒糟营养价值显著提高，从而有利于提高酒糟的饲用价值，值得推广，本方案能够将酒糟完全分离，并且根据分离出的不同物质进行合理的利用，从而最大限度的发挥了酒糟的利用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
