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process for the preservation of the by-products of the meat products industry and other food industries
专利权人:
HIGIENIZO TECNICAS REUNIDAS; S.L.U.
发明人:
BAEZA ORTEGA, FERNANDO,EGEA FERNÁNDEZ, ANTONIO,ROMERO LÓPEZ, MIGUEL ANGEL,PUMARIÑO ÁLVAREZ, JOSÉ RAMÓN,BORGEAUD, JAIME,GUZMÁN ARCOS, JOSÉ MARIA
申请号:
MA36760
公开号:
MA35353B1
申请日:
2014.02.18
申请国别(地区):
MA
年份:
2014
代理人:
摘要:
based on the idea, known per se, the use of preservatives to prevent putrefaction of by-products during storage and during transport to the slaughterhouse, without the use of the invention is to apply cold pressure associated with the conservative and e in addition to air under pressure.in order to produce a spray of conservative and homogeneous distribution thereof on the by-products. this maneuver is performed to each input of the by-products in the hopper, as determined by the apex of the cone and / or on the surface of the sub products stored in the hopper to hold formed by the stacking of the by-products.the storage is achieved without loss of leaching water, through the use of a sealed system. the efficacy of preservatives is increased to the maximum.the registrar may be incorporated during unloading of the by-products in the silo or the collecting vessel in such a way that when the storage is carried out without the loss of liquid from the sub products, it is possible to use an elevator, or a container of (e) collection sealed or not sealed.Se fondant sur l'idée, connue en soi, d'utiliser des produits conservateurs pour éviter la putréfaction des sous-produits lors de leur stockage à l'abattoir et pendant leur transport, sans utilisation de froid, l'invention consiste à appliquer lesdits conservateur sous pression, et associés en outre à de l'air sous pression, de manière à produire une nébulisation des conservateurs et une répartition homogène de ceux-ci sur les sous-produits. Cette manoeuvre est effectuée à chaque apport de sous-produits dans la trémie, de manière dosée dans le sommet du cône et/ou sur la surface des sous-produits stockés dans la trémie d'attente formée par l'empilement de sous-produits. Le stockage est réalisé en outre sans perte d'eaux de lessivage, grâce à l'utilisation d'une trémie étanche. L'efficacité des conservateurs est ainsi renforcé au maximum. Le conservateur peut éventuellement être incorporé pendant la phase de déchargement d
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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