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BEER TASTE DRINK WITH STABILIZED FOAM
专利权人:
Suntory Holdings Limited
发明人:
Yusuke UMEZAWA,Mai KITSUKAWA
申请号:
HK16102837.5
公开号:
HK1214738A
申请日:
2013.05.28
申请国别(地区):
HK
年份:
2016
代理人:
摘要:
Provided is a novel means for improving the foam head qualities, in particular foam head stability, of a non-fermented, non-alcoholic beer taste drink. More specifically, the amount of a barley-derived extract component contained in the non-fermented, non-alcoholic beer taste drink is controlled to 0.1-2 wt%.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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