一种凝结芽孢杆菌固态发酵生产方法

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专利权人:

湖北华扬科技发展有限公司

发明人:

陶敏,詹志春,周樱,顾爱玲,余乐

申请号：

CN201410792539.5

公开号：

CN104531575A

申请日:

2014.12.18

申请国别(地区):

中国

年份:

2015

代理人:

高宇

摘要：

本发明涉及微生物发酵领域，具体涉及一种凝结芽孢杆菌固态发酵生产方法。所述方法包括以下步骤：(1)一级种子制备；(2)二级固态种子接种；(3)三级固态种子接种；(4)固态发酵接种，其中，所述固态发酵料的配方按质量比包括70～99％麸皮、1～30％豆粕；0.1～10％葡萄糖、0.1～10％尿素、0.1～10％碳酸钙、0.1～5％硫酸锰，以上配料相对于麸皮和豆粕的质量添加。本发明的方法叫较现有的固态发酵接种量减少50％-95％，发酵期间pH值维持在7-8之间，并且菌数高，形成优势群菌进行发酵，不容易染菌，芽孢数及芽孢率较高，芽孢数为1×10⁹～1×10¹¹CFU/g，芽孢率最高可以达到99％，易于生产和推广。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/