The present invention relates to technology for producing a disinfectant for neutralizing viruses, bacteria and other microorganisms, and to fluids and machinery intended for sterilizing, disinfecting and treating water, and more particularly relates to technology for producing hypochlorous acid as the active principle by means of electrolysis and a saline solution produced on site upstream of the water disinfecting system, with a strictly neutral "pH" (hydrogen ion potential), said hypochlorous acid (HOCl) acting as a biocide produced by a myeloperoxidase (MPO) enzyme from hydrogen peroxide (H2O2) and chloride ions (Cl-) and being capable of removing biofilms by means of oxidizing activity, thus preventing microorganisms from developing resistance, said technology comprising a cartridge filter (1), a centrifugal pump (2), a flow reader (3), a flow starting valve (4), a brine pump (5), a magnetic brine level pump (6), a conductivity meter, a reactor (8), an oxidation-reduction reaction (9), product storage (10) and an electrical panel (11).L'invention concerne une technique de production d'agent désinfectant pour la neutralisation de virus, de bactéries et autres micro-organismes, des fluides et des équipements destinés à réaliser des opérations de stérilisation, de désinfection et de traitement de l'eau, produisant de l'acide hypochloreux comme principe actif, par électrolyse et au moyen d'une solution saline produite sur site avant le système de désinfection de l'eau, sous « pH » (potentiel hydrogène) strictement neutre, ledit acide hypochloreux (HOCl) formant un agent biocide, produit par une enzyme myéloperoxydase (MPO), à partir de peroxyde d'hydrogène (H2O2) et d'ions chlorure (Cl-), éliminant les biofilms grâce à une action oxydante empêchant le développement d'une résistance de la part des micro-organismes, cette technique faisant intervenir un filtre à cartouche (1), une pompe centrifuge (2), un lecteur de flux (3), une valve initiatrice de flux (4), une po