一种发芽杂粮食品及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽燕之坊食品有限公司
- 发明人:
- 祁斌
- 申请号：
- CN201510064345.8
- 公开号：
- CN104543794A
- 申请日:
- 2015.02.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种发芽杂粮食品及其制备方法，由以下原料制成：高粱、花生、莲子、玉米、乳酸菌曲、白芍、白术、百尾笋、扁豆衣、藏山药、草豆蔻、常春藤、赤沙糖、刺菱、醋柳果、柠檬油、榛子油、食用酒精、维生素A；所述原料由以下重量份数配比组成：高粱30-35份、花生25-30份、莲子20-25份、玉米20-25份、乳酸菌曲3-5份、白芍1-3份、白术1-3份、百尾笋2-4份、扁豆衣4-6份、藏山药1-2份、草豆蔻3-5份、常春藤1-2份、赤沙糖4-6份、刺菱4-6份、醋柳果4-6份、柠檬油6-8份、榛子油6-8份、食用酒精10-15份、维生素A1-4份；本发明食用方便，益于人体吸收，营养丰富，口感滑爽。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
