一株产阿魏酸酯酶的噬淀粉乳杆菌及其应用
- 专利权人:
- 山东大学
- 发明人:
- 孔健,徐振上
- 申请号：
- CN201510642714.7
- 公开号：
- CN105154371A
- 申请日:
- 2015.09.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 李健康
- 摘要：
- 本发明公开了一株产阿魏酸酯酶的噬淀粉乳杆菌，该菌株命名为噬淀粉乳杆菌(Lactobacillus amylovorus)c，已于2015年7月6日保藏于“中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心”，其保藏编号为CGMCC No.11056。实验证实，本发明的菌株在含淀粉培养基中生长可以产生淀粉酶，在含阿魏酸乙酯培养基中生长可以产生阿魏酸酯酶，预示其在造纸、纺织、食品、化妆品、医药行业有潜在的应用价值，特别是其发酵青贮饲料可以提高乳酸含量8％，降低pH值0.27，缩短发酵周期15天，在制备发酵青贮饲料和其它微生态制剂中具有广阔的应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
