The present invention relates to a feed additive for abalone containing a fermented gulfweed extract as an active ingredient. The feed additive is an eco-friendly and alternative feed additive for abalone using gulfweed as a new alternative source of protein to replace expensive fish meal for cultivating abalone, wherein gulfweed has been disposed to the ocean as waste materials. The feed additive can supplement nutrients deficient in exiting assorted feed for abalone cultivation consisting of basic nutrients, by replacing spirulina, fish meal, and flour with gulfweed respectively. As a composition for promoting growth and showing effectiveness in antioxidation, antibacterialization, proliferation improvement, immunity enhancement, activation of digestive enzyme secretion, weight gain increase, and feed efficiency improvement, the feed additive can promote growth of abalone by being composed of extracts of marine algae such as gulfweed and also by increasing resistance to disease or changes in water quality, and also ensures economic feasibility and high quality by improving rate of gain in abalone.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 전복생산을 위해 값비싼 어분을 대체하기 위한 새로운 대체 단백질원으로서 해양 폐기물로 버리는 모자반을 이용한 친환경 전복 대체 사료 첨가제로서 스피룰리나 어분, 소맥분을 각각 모자반으로 대체하여 기본 영양소 구성의 종래 전복 양성용 배합 사료에서 부족한 영양소를 보충함은 물론 사료 효율개선, 증체량 증가, 소화효소 분비의 활성화, 면역력 증가, 번식생산성 개선, 항균화, 항산화 등의 효과가 있는 성장촉진용 조성물로서 모자반 등 해조류 추출물이 혼합 조성되어 전복의 성장을 촉진시킬 뿐 아니라, 수질의 변화나 질병에 내성이 증가하여 전복의 성장을 촉진시키고 증체율도 개선시킬 수 있게 하는 경제적인 고품질의 발효 모자반추출물을 유효성분으로 포함하는 전복 사료첨가제에 관한 것이다.