一种长双歧杆菌菌株ZJ1及其应用
- 专利权人:
- 卓源健康科技有限公司
- 发明人:
- 李威,王玮,张丁,金泽宇,孙宝林,郭建
- 申请号：
- CN201910805648.9
- 公开号：
- CN110373368A
- 申请日:
- 2019.29.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种长双歧杆菌菌株ZJ1,该菌株是从长寿老人粪便中分离筛选而得,且已于2019年6月26日保藏于中国微生物菌种保藏中心,保藏编号为CGMCC 18032。该菌株在pH 3.0环境中孵育2h存活率为78.47%,在0.1%胆盐环境中孵育3h存活率为113.67%,在0.1%胰蛋白酶环境中孵育3h存活率为221%,在30mg/L过氧化氢环境中处理2h存活率为72.5%;对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、绿脓杆菌、单增李斯特菌、肺炎克雷伯菌均有很好的抑制效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
